طريقة عمل كيك الشكولاته

الكيك مفضل لدى الجميع بمختلف نكهاته اقدم لكم وصفة رائعة للحصول على كيك هش ومرتفع وبنكهة الشوكولاته المفضلة لدى غالبية الصغار والكبار


المقادير :


2كوب سكر ابيض

2كوب دقيق

ربع كوب سمن

نصف كوب زيت ذرة

بيكنيج باودر

فانيليا

كوب حليب

ربع كوب كاكاو

اقل من ربع ملعقة ملح



طريقة عمل كيك الشكولاته


ينخل الدقيق جيدا في منخل ضيق المسام

توضع المقادير الجافة على الدقيق معادا الفانيليا

يخلط الثمن مع الزيت مع السكر في المضرب الكهربائي حتى يصبح كريميا

تضاف الى الخلطة السابقة الفانيليا والبيض وتعاد خلطها

يضاف الحليب الى المكونات السابقة وتخلط مرة اخرى

يضاف الكاكاو الى الخليط ثم يعاد خلطه مرة اخرى

يصب الخليط في صينية مستديرة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق

تدخل الصينية في فرن مسخن على درجة 250 لمدة 30 دقيقة

لتحقق من تسوية الكيك ادخلي عود اسنان الى الكيكة واذا خرج بدون عجينة

تكون اكتملت التسوية

تخرج من الفرن وتترك جانبا حتى تبرد

تقطع الكيك بعد ان تبرد وتقدم في اطباق بجوار العصائر


نوع الوجبة :


حلويات

الوجبة تكفي من 6:8 اشخاص


القيمة الغذائية للوجبة :

4.8 جم روتين

193 ملغم فنيل الانين

205 ملغم ليوسين

2850 كالوري طاقة


سر الخلطة

حتى تحافظي على ارتفاع الكيكة المناسب لا تفتحي الفرن عليها اكثر من مرة