طريقة عمل الارز بالبشاميل

تعودنا دائما على عمل صينية المكرونة بالبشاميل الرائعة والمحببة للجميع فماذا لو استبدلنا المكرونة بالأرز مع بعض الاختلافات البسيطة ، لنصنع صينية الأرز بالبشاميل على سبيل التجديد فإليكي الطريقة


المقادير:


–    كوب رز

–    البسلة مسلوقة

–    2 حبة جزر مكعبات مسلوقة

–    لحمة مفرومة معصجة

–    فلفل اسود ، ملح

–    بشاميل


طريقة التحضير :


–    يطهى الأرز بالطريقة العادية ليصبح ارز ابيض مفلفل

–    ضيفي الخضار واللحمة مع القليل من الفلفل الأسود على الأرز المطهي

–    احضري صينية وضعي جزء من البشاميل ثم ضعي خليط الارز والخضار

–    ضعي باقي مقدار البشاميل فوق الأرز

–    ضعي الصينية فى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى احمرار وجه الصينية


فوائد البسلة :


تحتوي البسلة على:

–    مجموعة فيتامين A, B1, B2, B6, B3, E, C

–    معادن

–    سكريات

–    ألياف

–    بروتينات

–    حمض البانتوثنيك

–    حمض الفوليك