طريقة بسبوسة التمر

البسبوسة بالتمر ، هل تعرفين هذه الوصفة الرائعة ، هي نوع مختلف من البسبوسة سهل وجديد ، يمكنك اعدادها لضيوفك واسرتك ، كطبق مغذي ملئ بالفوائد والفيتامينات المميزة


المقادير

:

– نصف كيلو تمر مطحون

– 2 كوب سميد

– نصف كوب سكر

– نصف كوب زيت

– كوب جوز الهند بودر

– 5 ملاعق لبن بودرة

– ملعقة بيكنج بودر

– علبة قشطة

– بيضتين

– كوب ماء

– فانليا

– ذرة ملح

– مكسرات للتزيين

– قطر


طريقة التحضير :


– ضعي البيض والسكر والفانليا في الخلاط واضربيهم جيداً

– ضيفي الزيت والقشطة واللبن والماء وذرة الملح واضربيهم جيداً

– ضيفي جوز الهند واخلطيهم جيداً

– قطعي التمر قطع صغيرة وضيفية للخليط واضربيهم جيداً

– ضعي البيكنج بودر على السميد وقلبيهم ثم ضيفيهم على الخليط وتقليبهم جيداً

– صبي الخليط في صينية وضعيها في الفرن على درجة حرارة 170 حتى يحمر الوجه

– اخرجيها من الفرن واسقيها بالقطر

– يمكنك تزينها بالمكسرات او حسب الرغبة


فوائد التمر :


– يحتوى على :

– الفيتامينات

– المعادن

– الفسفور

– الصوديوم



البوتاسيوم


اضرار التمر :


تناوله بشكل مفرط يؤذي الى مرضي السكر