طريقة عمل حساء الدجاج بالكريمة

وصفة حساء الدجاج بالكريمة من احسن وصفات الحساء التي ستتناولوها ، بعد ان تتبعوا الطريقة ستجدوا كم هي سهلة وكذلك مميزة جدا ، مقاديرها مفيدة جدا تحتوي على الدجاج وخاصة صدور الدجاج لها اكثر من طريقة تحضير .


المقادير :


– صدور دجاج

– جزر مقطع

– فطر طازج

– كوب بروكلي

– بصلة مفرومة

– ثوم مهروس

– ذرة عرانيس

– ليمون

– كريمة طبخ

– زيت نباتي

– قرفة

– هيل

– ملح


طريقة التحضير :


– احضري زيت في قدر على النار وحمري الثوم والبصل فيه ثم ضعي عليها قطع صدور الدجاج وبعد ان يتغير لونها اضيفي اليها الماء واتركيها .

– اضيفي الفطر والجزر والذرة وكذلك حشيشة الليمون والبهارات وضعي الماء مرة اخرى حتي يغطي المقادير واتركي الخليط ليغلي .

– اضيفي الكريمة وحركي حتي يصبح الخليط ثقيل وبعد ذلك اطفئي النار واضيفي البروكلي وقدمي الحساء في اطباق التقديم .


فوائد الليمون :


– يحتوى على :

– البروتين

– فيتامين c

– السكريات

– الدهون


اضرار الليمون :


لا يجب تناوله بشكل مفرط فهو يحتوي على حمض الليمون الذي يعد تناوله بكثرة غير مفيد للجسم .