طريقة عمل سمك هامور محشي

الاسماك مغذية جدا ومفيدة لجميع افراد الاسرة ، لا غني عنها ، اليكي وصفة رائعة للسمك الهامور المحشي بالفرن مع التوابل والليمون لها قيمة غذائية عالية ومذاق مميزة

المقادير :


– سمك هامور

– كزبرة

– بقدونس

– ثوم

– بهارات

– عصير ليمون

– زيت زيتون

طريقة التحضير :


– قومي بتنظيف السمك وغسلة جيداً




– تبلي السمك بالليمون والبهارات واتركية حتى يتشرب من التتبيلة




– قومي بفرم الكزبرة والبقدونس والثوم مع عصير الليمون والبهارات حتى يصبح الخليط ناعم جدا




– قومي بحشو السمك ورصة في صينية وادخهلية الفرن حتى ينضج

فوائد الأسماك :


– غني بالبروتينات

– مصدرا مهما من مصادر اليود والفوسفور

– يحتوي على فيتامين (أ ، د)

– يحتوي على زيوت غنية بمادة ”

أوميجا3

” ومادة “إن3”

فوائد الأسماك:


– يحتوي على نسبة من مركبات الهستامين والاكثار من تناول الاسماك يزيد من نسبة هذه المادة التي تؤدي الى ظهور طفح الجلد والشعور بالغثيان