اكلات سالي فؤاد

سالي فؤاد لديها طريقة عمل الاكلات بشكل مميز وممتاز لها طرق تحضير حلو وحادق رائعة ، هذه الطريقة الذي اختارناها لكم هي من اجمل الطرق لوجبة صحية فالقلقاس مفيد للصحة جدا وهذه طريقة جديدة له .




المقادير :


– قلقاش مقطع

– بقسماط مطحون


– مقادير التتبيلة :


– ثوم مهروس

– بقدونس

– فلفل اسود

– شطة

– ماء

– دقيق

– كمون

– كسبرة

– ملح

طريقة التحضير :


– قشري القلقاس وقطعيه ثم اسلقيه جيدا .




– اخلطي مقادير التتبيلة بالخلاط وبعدها اضيفي الدقيق والماء .




– اغمسي القلقاس بالتتبيلة ثم بالبقسماط .




– حمري القلقاس في الزيت ويقدم ساخن .

فوائد

الثوم

:


– مفيد للقلب

– يحتوي على :

– الفسفور

–

الكالسيوم

اضرار الثوم :


تناوله بشكل مفرط قد يصيبك بالقرحة .