وصفات الأفوكادو لإنقاص الوزن

يعتبر

الأفوكادو

هبة طبيعية للإنسان ، فالجواهر الخضراء الكريمية مليئة بالدهون الصحية التي تساعد على إنقاص الوزن سريعا ،وتساعد على خفض ضغط الدم وتعتني بالدهون العنيدة في منطقة البطن ، كما تحث على نمو العضلات وتعمل على مقاومة نوبات الجوع .

ويعتبر الأفوكادو من أكثر الأطعمة الصحية نظرا لأنه يحتوي على كمية هائلة من الدهون الصحية للقلب ويخفض الكوليسترول السيئ في الجسم ، فيحتوي الأفوكادو على 20 نوع من الفيتامينات ، وأغلبهم من

فيتامينات ب

، التي تحارب العدوى ،  وفيتامين ج الذي يحمي من السرطان ، وهو منخفض في كمية السكر وغني بالألياف ، مما يجعله طعاما مثاليا لإنقاص الوزن الزائد .

كما يحتوي الأفوكادو على كمية كبيرة من المعادن مثل البوتاسيوم ، بكمية تعادل ضعف الموجودة في الموز ، كما أنه يحتوي على سعرات حرارية عالية ، ولكنه مازال من أفضل الأطعمة المستخدمة لفقدان الوزن ، هل تعلم لماذا ؟  تابع لتتعرف على الأسباب .

يحتوي الأفوكادو الدهون الصحية للقلب الأحماض الدهنية الدهون الأحادية غير المشبعة ، والتي تساعد على تخفيض الكوليسترول السيئ في الجسم ، وتزيد من

الكوليسترول

الجيد ، كما تعمل هذه الدهون على زيادة عملية الميتابوليزم ، كما أنه مليء بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة ، مما يقاوم نوبات الجوع .

كما أثبتت الدراسات أيضا أن الدهون الأحادية غير المشبعة تساعد على تقليل الدهون العنيدة في منطقة البطن ، فإذا كنت تتبع حمية لإنقاص الوزن  فينصح بإضافة هذه الفاكهة القشدية إليها .


وصفات استخدام الأفوكادو لإنقاص الوزن :


أولا مخفوق الأفوكادو وجوز الهند :

تساعد هذه الوصفة الرائعة في الحفاظ على البطن ممتلئة ، كما تدعم الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية .


المكونات :


– 1 ثمرة أفوكادو ناضجة .

-1/2 كوب من حليب جوز الهند .

– بضع قطرات من مستخلص الفانيليا .

– ماء ومكعبات ثلج .


طريقة التحضير :


– تقطع ثمرة الأفوكادو وتزال النواة الداخلية لها .

– يستخرج لب الثمرة ويوضع في الخلاط الكهربائي .

– يضاف إليه

حليب جوز الهند

، الماء ومكعبات الثلج .

– يخلط جميع المكونات ويتم تناول هذا المخفوق اللذيذ .


ثانيا سموزي الأفوكادو والفراولة :

هذا السموزي اللذيذ يمكن أن يعمل كمشروب بديل لوجبة ما ، فالأفوكادو المخلوط في هذه الوصفة يسمح بإمتصاص العناصر الغذائية الموجودة في الفراولة والموز أيضا ، كما تساعد على الشعور بالشبع فترة طويلة .


المكونات :


– 1/4 كوب من الحليب

– كوب من الفراولة الطازجة .

– ثمرة موز .

– 1/4 كوب من الأفوكادو

– بضع قطرات من مستخلص الفانيليا .


الطريقة :


– ضع جميع المكونات في الخلاط .

– تخلط حتى تصبح ناعمة .

– تصب في كوب لتستمتع بها .


ثالثا سلطة الأفوكادو والحمص :

تعتبر من أكثر أنواع السلطة الشهية ، التي يمكن إضافتها لنظامك الغذائي ، والتي تكون مليئة بالنكهات المختلفة.


المكونات :


– حفنة من الحمص المنقوع مسبقا .

– نصف ثمرة خيار .

– نصف ثمرة أفوكادو .

– عصير ليمونة .

– قليل من الملح .

– 2 ملعقة صغيرة من اللبن الزبادي .

– رشة من الكزبرة الطازجة .


طريقة التحضير :


– يغلى الحمص حتى يصبح طريا ويصفى .

– يقطع الخيار ، الطماطم والأفوكادو إلى مكعبات .

– يوضع الخضار والحمص في وعاء .

– وأخيرا قطع أوراق

الكزبرة

وأضفها إلى السلطة .

– وبلك تكون الوصفة جاهزة .


رابعا زيت الأفوكادو :

إذا كنت تحاول انقاص الوزن فزيت الأفوكادو يعتبر من أكثر الزيوت الصحية ، فهو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة و حمض الأوليك التي يمكن أن تقلل دهون البطن ، استخدم زيت الأفوكادو للطهي يوميا والحفاظ على لياقة الجسم .


خامسا غموس الأفوكادو :

إن الأفوكادو ثمرة قشدية ، يمكن استخدامها بدلا من المايونيز والزبد في هذا الغموس الكريمي ، كما يمكن استخدامه للفرد أيضا .


المكونات :


– ثمرة ناضجة من الأفوكادو .

– 1/2 ملعقة من مسحوق جييرا .

– 1/2 ملعقة من مسحوق الثوم .

– 1/2 ملعقة من الملح وأخرى من

الفلفل الأسود


– 1/2 ملعقة من اللبن الزبادي .


طريقة التحضير :


– تقطع ثمرة الأفوكادو وتستخرج النواة .

– يستخلص لب الثمرة ويهرس في زبدية بواسطة ملعقة .

– تضاف التوابل وتمزج مع خليط الأفوكادو .

– وهكذا يكون غموس الأفوكادوا معدا لتناوله .