طريقة عمل مكعبات الكراميل

مكعبات الكراميل

مقادير مكعبات الكراميل

• ½ 1 كوب كريمة سائلة
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 كوب سكر أبيض
• ⅔ كوب سكر بني
• ⅓ كوب شراب ذرة
• ½ 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة مكعبات الكراميل

1. في وعاء ضعي الكريمة وضيفي السكر الأبيض والسكر البني وشراب الذرة.
2. اتركي الوعاء على النار حتى يذوب السكر.
3. اتركيه حتى يغلي ثم يتماسك قليلًا مع التقليب المستمر.
4. ارفعي الكراميل عن النار وضيفي باقي المكونات.
5. ضعي الكراميل في صينية مغلفة بالقصدير في الثلاجة حتى تجمد.
6. قطعي الكراميل إلى مكعبات قبل التقديم.