طريقة عمل حلى اغار اغار

حلى اغار اغار

مقادير حلى اغار اغار

• 2 كوب دراجون فروت مقطع مكعبات
• 10 جرام مسحوق اغار اغار
• 160 جرام سكر
• 1 لتر ماء

طريقة حلى اغار اغار

1. ضعي في قدر كبير كل من: مسحوق الأغار أغار، السكر.
2. اسكبي الماء ثم اشعلي النار.
3. استمري في تقليب جميع المكوّنات حتى يصل هذا الخليط إلى درجة الغليان.
4. اسكبي خليط الماء في صينية واتركيه حتى يبرد.
5. أضيفي مكعبات الدراجون فروت في خليط الماء ثم قلبي الفاكهة في الماء.
6. ادخلي الصينية إلى الثلاجة لمدّة ساعتين حتى تتجمّد حلى الاغار.
7. اخرجي حلى الاغار من الثلاجة وقطّعيها إلى مكعبات ثم تناوليها.