طريقة عمل بيتزا مالحة بالمارشميللو والشوكولاته

مقادير طريقة عمل بيتزا مالحة بالمارشميللو والشوكولاته :

2 عبوة وزنها نصف كيلو غرام كرات عجينة البيتزا¼ كوب لوز مجروش3 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة¼ كوب رقاقات القمح غير الكامل مجروشة½ ملعقة صغيرة بودرة فلفل حار½ ملعقة صغيرة فلفل كايين¼ ملعقة صغيرة ملح البحر3 كوب مارشميللو صغير4 أوقية ألواح شوكولاته داكنة مقطعة إلى قطع صغيرة

طريقة عمل بيتزا مالحة بالمارشميللو والشوكولاته :

1.سخني الفرن على درجة 200.
2.شكّلي من عجين البيتزا شريحتين بيتزا بسمك مناسب يصل إلى ¼ بوصة ثم اخبزي العجينتين في صينية البيتزا لمدة 4-6 دقائق واتركي الفرن ساخناً وأخرجيهما.
3.ذوّبي الزبدة في المقلاة وأضيفي لها نصف كمية مسحوق الرقاقات وبودرة الفلفل الحار والكايين بالإضافة للملح، اطهي الخليط لمدة 2-3 دقائق حتى يمتزج الخليط جيداً.
4.ارفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً.
5.على كل بيتزا، ضعي طبقة من نصف كمية المارشميللو ثم انثري فوقها نصف قطع الشوكولاته وأدخلي البيتزا الفرن مرة أخرى لمدة 3-5 دقائق حتى يذوب المارشميللو.
6.رشي البيتزا بخليط الزبدة ورقاقات القمح غير الكامل مع نصف كمية اللوز وهكذا مع البيتزا الأخرى.
7.اتركي البيتزا ترتاح من 3-4 دقائق ثم قطعيها وقدميها.