سلطة حمص من سلطات مفضلة مثل سلطة سيزر، ومن المحبب تؤكل مع شاورما دجاج. نقدم اليوم سلطة حمص مغذية ولذيذة
مقادير سلطة حمص
عصير 1 ليمونة ملعقتان صغيرتان طحينة ملعقتان كبيرتان زيت زيتون 1 فص ثوم ملح وفلفل كوبان من الحمص المسلوق 1 حبة طماطم، مقطّعة 0.5 كوب زيتون أسود 1 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات 1 فليفلة صفراء مقطعة مكعبات حزمة من الأعشاب الطازجة، مفروم خشن
طريقة عمل سلطة حمص
1- في وعاء متوسط، اخلطي الحمص، والطماطم، والزيتون، وحبتان الفليفلة والأعشاب.
2- في وعاء آخر اخلطي باقي المكونات معًا، واخفقيهم بشوكة. ثم صبّي هذا الخليط على مزيج الحمص. تُقدّم باردة.