2 ملعقة كبيرة خل 2 ملعقة صغيرة شراب القيقب1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور¼ ملعقة صغيرة ثوم بودرة¼ ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة زيت زيتون3 كوب جزر مبشور1 كوب فجل مبشور½ كوب بقدونس مفروم
طريقة عمل سلطة الجزر والفجل بالزنجبيل :
اخلطي الخل مع شراب القيقب، الزنجبيل، الثوم والملح في وعاء كبير. اضيفي الزيت وقلّبيه جيداً. اضيفي الجزر، الفجل والبقدونس، وقلّبي السلطة جيداً حتى تمتزج المكونات.