تعرفي على طريقة عمل سلطة البروكلي بالمايونيز بالصور في خطوات سهلة وسريعة من المطبخ الأمريكي. إذا كنتِ تحبين عمل السلطات المميزة، جرّبي أيضاً طريقة عمل مقبلات سريعة بالتمر والجبن.
مقادير سلطة البروكلي بالمايونيز بالصور :
8 شرائح بيف باكون 1 رأس بروكلي 1 بصلة مفرومة ⅓ كوب زبيب ⅓ كوب مايونيز 3 ملعقة كبيرة خل بلسمي 2 ملعقة كبيرة عسل ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل
طريقة عمل سلطة البروكلي بالمايونيز بالصور :
قلّبي البيف باكون في مقلاة على النار حتى يتقرمش، ارفعيه عن المقلاه وفتتيه ثم اتركيه جانباً.
قطّعي البروكلي إلى زهيرات وقطّعي الساق إلى قطع صغيرة.
ضعي البروكلي في وعاء التقديم واضيفي البصل والزبيب.
امزجي المايونيز والخل وقلّبيهم جيداً.
اضيفي العسل، الملح والفلفل إلى مزيج المايونيز وقلّبيه جيداً.
اضيفي مزيج المايونيز إلى مزيج البروكلي وقلّبيهم معاً.
فتتي البيف باكون على السلطة وقدميها.