جرّبي معنا وصفتنا الشهية وهي طريقة عمل حلى كيك التوفي بالموز، من المطبخ الخليجي، حضّريها كحلى عشاء لذيذة لعائلتك وسيحبون مذاقها الرائع جداً، تعلّمي أيضاً طريقة عمل ليز كيك اللذيذ.
مقادير طريقة عمل حلى كيك التوفي بالموز :
1 كوب حليب بودرة5 بيضات 1 ملعقة فانيليا½ كوب سكر½ كوب زيت½ كوب جوزهند 1 ملعقة كبيرة بايكينج باودر2 كوب موزمقطعللتوفي: ½ كوب سكر1 علبة قشدة
طريقة عمل حلى كيك التوفي بالموز :
حمّري الحليب في مقلاة حتى يصبح لونه بنياً ثم اتركيه جانباً.
احضري وعاء وضعي البيض، الزيت والسكر واخلطيهم جيداً.
أضيفي الفانيليا، البايكينج باودر، جوزالهند وبودرة الحليب واخلطيهم معاً.
احضري صينية مدهونة بالزبدة ثم اسكبي بها الخليط وضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم اخرجيها.
لتحضير التوفي: ذوّبي السكر في مقلاة حتى يصبح لونه بنياً ثم أضيفي القشدة والموز واخلطيهم جيداً على نار هادئة ثم اسكبيه على الكيكة الجاهزة.
ادخلي الكيكة الثلاجة حتى يتجمد التوفي ثم قدّميها.