طريقة عمل فطيرة الرازبيري بالليمون

1 كوب تمرعجوة

1 كوب بندق مفروم

2 كوب كريمة جوز هند

1 كوب كاجو

1 ملعقة عصير ليمون

2 ملعقة سكر بودرة

ذرة ملح

3 ملاعق قطر

1- اخلطي الملح، التمر والبندق في العجان حتى تحصلي على عجينة.

2- افردي العجينة في قالب تارت جيداً.

3- اخلطي الكاجو، عصير الليمون، كريمة، جوز الهند والقطر حتى تحصلي على سموثي سائل.

4- اسكبي السموثي في قالب التارت فوق عجينة التمر.

5- اخلطي الرازبيري مع السكر بودرة في الخلاط ثم ضعيه على السموثي.

6- – ادخليها الفريزر لمدة 4 ساعات ثم قدميها.