طريقة عمل كب كيك التوت الأزرق والأحمر

طريقة عمل كب كيك التوت الأزرق والأحمر :

حمّي الفرن على 210 درجة مئوية.
امزجي نوعين الطحين مع بيكاربونات الصودا، البايكينغ باودر، السكر والقرفة.
اذيبي زيت جوز الهند.
امزجي البيض، العسل، الزبادي، زيت جوز الهند، الفانيليا وحليب اللوز، واخفقي المزيج.
اضيفي مزيج الطحين إلى مزيج البيض وقلّبي حتى تتجانس المكونات.
اضيفي زبدة الفول السوداني، التوت الأحمر والأزرق وقلّبي.
وزّعي العجين على فتحات الكب كيك المبطنة بالزيت والطحين.
وزّعي زبدة الفول السوداني للتزيين.
ادخلي الصينية الفرن وخففي درجة الحرارة إلى 190 مئوية.
اتركي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الكب كيك.