طريقة عمل صينية المشروم بالأرضي شوكي

مقادير طريقة عمل صينية المشروم بالأرضي شوكي :

2 ملعقة زيت زيتون2 كوب مشروم مقطع شرائح1 كوب مرق1 كوب بصل مقطع500 غ أرضي شوكي مقطع1 ملعقة ملح1 ملعقة فلفل½ كوب بقسماط½ كوب جبن بارميزان1 ملعقة ثوم بودرة

طريقة عمل صينية المشروم بالأرضي شوكي :

1- احضري وعاء وضعي زيت الزيتون ثم قلّي البصل والمشروم حتى تلين المقادير.
2- أضيفي الأرضي شوكي وقلّبي لمدة10 دقائق ثم تبّلي بالملح والفلفل وأضيفي المرق.
3- احضري صينية مدهونة بالزيت وضعي الخليط ثم انثري عليه البقسماط والجبن البارميزان.
4- ادخلي الصينية الفرن حتى تنضج ثم قدميها ساخنة.