وصفة اليوم هي طريقة عمل أقراص الكفتة باللحم والسبانخ، وهي من الأكلات السهلة والسريعة من المطبخ الأمريكي، والتي نقدمها
لكِ في طريقة عمل سهلة الخطوات. جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة البقوليات والتونة والجبن الحلوم.
مقاديرأقراص الكفتة باللحم والسبانخ :
500 غ لحم مفروم1 ملعقة صغيرة أعشاب مجففة مشكلة2 فص ثوم مفروم50 غ سبانخ طازجة، مفرومة2 حبة بندورة مفرومة¼ كوب ريحان طازج مفروم2 عود بصل أخضر مفروم1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة عمل أقراص الكفتة باللحم والسبانخ :
امزجي اللحم مع باقي المكونات ما عدا الزيت في وعاء كبير.
قلّبي المزيج بيديك وشكّليه على هيئة 12 قرص.
حمّي الفرن على 180 درجة مئوية.
افرشي ورق قصدير في صيية.
حمّي الزيت في مقلاة وضعي أقراص الكفتة لمدة دقيقتين على كل جانب.
ضعي الأقراص في الصينية وادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.