طريقة عمل مكرونة بشاميل بالتونة

مكرونة بشاميل بالتونة

مقادير مكرونة بشاميل بالتونة

• 2 علبة تونة
• 1 بصلة مقطعة
• 1 كيس مكرونة
• 1 ملعقة صغيرة بهارات

صلصة البشاميل

• 3 ملعقة كبيرة دقيق
• 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
• ½1 كوب ماء
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة مكرونة بشاميل بالتونة

1. احضري مقلاة وحمّري البصل والتونة.
2. اسلقي المكرونة وصفّيها من الماء.
3. احضري صينية مدهونة بالزبدة ثم ضعي نصف مقدار المعكرونة ثم اضيفي خلطة التونة في المنتصف وبعد ذلك ضعي باقي مقادير المعكرونة.
4. لعمل صلصة البشاميل: اخلطي جميع المقادير مع بعضها حتى يغلظ قوامها.
5. اسكبي البشاميل فوق المعكرونة ثم ادخليها الفرن حتى يحمر وجهها ثم قدميها ساخنة.

مكرونة بشاميل بالتونة والخضار

مقادير مكرونة بشاميل بالتونة والخضار

• 2 كيس مكرونة بينا
• 2 علبة تونة مصفاة
• 1 بصل مفروم
• 1 علبة ذرة مصفاة من الماء
• 1 كوب بازيلاء مسلوقة
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي
• 100 غ جبن موزاريلا مقطعة شرائح
• 2 كوب بشاميل جاهز

طريقة عمل مكرونة بشاميل بالتونة والخضار

1. اسلقي المكرونة في الماء حتى تصبح لينة.
2. في وعاء على النار ضعي الزيت والتونة وباقي المكونات ما عدا الجبن والبشاميل.
3. قلبي الخليط حتى يصبح لينًا.
4. ضيفي المكرونة وقلبي.
5. في صينية ضيفي البشاميل وضعي الجبن على الوجه.
6. ادخليها الفرن حتى يتحمر الوجه ويصبح ذهبيًا.