طريقة عمل سلطة الفاصوليا بالتفاح

مقادير طريقة عمل سلطة الفاصوليا بالتفاح :

2 ملعقة كبيرة زيت2 ثمرة بطاطس2 ثمرة تفاح 1 ملعقة خل 2 ملعقة كبيرة نعناع قلب خسة¼ كيلو فاصوليا½ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل

طريقة عمل سلطة الفاصوليا بالتفاح :

1- انقعي الفاصوليا لمدة ساعة في الماء ثم اسلقيها في ماء مغلي.
2- اغسلي البطاطس وقطّعيها واسلقيها في ماء مغلي.
3- قشّري التفاح إلى قطع متوسطة الحجم.
4- اخلطي الزيت، الخل، الملح والفلفل جيداً واتركيهم جانباً.
5- احضري طبق التقديم وافرشي الخس ثم ضعي الفاصوليا المسلوقة، البطاطس المسلوقة والتفاح وانثري عليهم النعناع ثم
اسكبي خليط التتبيلة عليها وقدّميها.