طريقة عمل سلطة الجزر المغربية

مقادير طريقة عمل سلطة الجزر المغربية :

4 جزرات كبيرة مقطعة 3 كوب ماء3 فص ثوم مفروم 3 ملاعق زيت زيتون½ ملعقة صغيرة فلفل ½ ملعقة صغيرة مملح½ملعقة صغيرة بابريكا½ ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة خل 4 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء1 ملعقة شطة حسب رغبتك

طريقة عمل سلطة الجزر المغربية :

1- احضري وعاء وضعي فيه الجزر، زيت الزيتون، الثوم، الماء، البابريكا، الملح، الفلفل والشطة وضعيهم على النار لمدة 20 دقيقة
حتى ينضج الجزر.
2- اضيفي الكمون والخل ثم قلّبيهم جيداً وضعيها في طبق التقديم وزيّنيها بالكزبرة.