إن الغابة البيضاء حلوى غير تقليدية وسهلة التحضير. تتكوّن من الكريما وعجينة الجينواز والفواكه المعلبة وتُزيَّن بالفواكه على الوجه. الفواكه المعلبة تجمع عدة أنواع مثل الأناناس والدراق والكرز والإجاص وتكون منقوعة بالقطر وطعمها لذيذ.حلي سهل و سريع جربيها على مائدتك .
مقادير حلى الغابة البيضاء :
10 حبّات فراولة مقطعة إلى 4 أنصاف 4 حبّات كيوي مقطعة إلى 8 أنصاف 300غ كريما مخفوقة علبة سلطة الفواكه المعلبة مكوّنات الجينواز: 9 بيضات 180غ سكر 40غ طحين رشة فانيليا
طريقة عمل حلي الغابة البيضاء :
طريقة عمل عجينة الجينواز:
1- اخفقي البيض والسكر. عندما يصبحان خليطًا منتفخًا، أضيفي الطحين مع الخلط رويدًا رويدًا في اليد مع رشة فانيليا.
2- ضعيها في صينية في الفرن على حرارة 220 درجة لمدة 6 دقائق مع الفحص المتواصل.
عند الانتهاء من خبزها، قطّعيها إلى دوائر.
1- اخفقي البيض والسكر. عندما يصبحان خليطًا منتفخًا، أضيفي الطحين مع الخلط رويدًا رويدًا في اليد مع رشة فانيليا.
2- ضعيها في صينية في الفرن على حرارة 220 درجة لمدة 6 دقائق مع الفحص المتواصل.
عند الانتهاء من خبزها، قطّعيها إلى دوائر.
طريقة عمل الغابة البيضاء:
1- اخفقي الكريما حتى تنتفخ.
2- ضعي الفواكه المعلبة في أسفل الكأس ثم أضيفي فوقها الكريما ثم ضعي دائرة من الجينواز ثم 3- ضعي مجددًا الفواكه والكريما وزيّني بالفواكه المقطعة مثل الصورة.
1- اخفقي الكريما حتى تنتفخ.
2- ضعي الفواكه المعلبة في أسفل الكأس ثم أضيفي فوقها الكريما ثم ضعي دائرة من الجينواز ثم 3- ضعي مجددًا الفواكه والكريما وزيّني بالفواكه المقطعة مثل الصورة.