البسبوسة نوع من أنواع حلى السميد و هى حلى سهل ولذيذ يمكن أن تقدم مع عصير كوكتيل أو باعتبارها حلى عشاء مثل كيكة التمر ، كيكة البرتقال ، و تشيز كيك سهل. إليكي طريقة عمل حلى السميد سهل وسريع ولذيذ بالصور
مقادير بسبوسة بالمكسرات
1 و ½ كوب سميد ½ كوب جوز الهند ¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 كوب سكر ناعم (ليس سكر بودرة) 1 كوب زبادي ¼ كوب سمن فانيليا مكسرات (اختارى النوع المفضل حسب الرغبة) شيرة
طريقة تحضير بسبوسة بالمكسرات
اخلطى كل المكونات معًا فى الخلاط الكهربائي ما عدا السميد و جوز الهند و البيكنج بودر
فى وعاء امزجى الخليط السابق مع باقى المكونات التي لم توضع فى الخلاط
فى صينية مدهونة زيت رصي المزيج السابق بشكل متساوي و أدخليها الفرن على حرارة 180 درجة حتى تمام النضج و احمرار الوجه (15-20 دقيقة)
بعد النضج سخنى الشيرة جيدا و اسقي بها البسبوسة