طريقة عمل معكرونة بالجبنة والقشطة

مقادير طريقة عمل معكرونة بالجبنة والقشطة :

500 غ معكرونة4 صدور دجاج1 بصلة متوسطة3 فص ثوم مفروم1 مكعب ماجي 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بهارات1 كوب فطر مقطع1 فلفل رومي2 ملعقة مايونيز 1 كوب جبن شيدر مبشور½ كوب قشطة½ كوب جبن سائل1 بصل أخضر مقطع صغيربقدونس للزينة

طريقة عمل معكرونة بالجبنة والقشطة :

1- اسلقي المعكرونة مع مكعب ماجي وصفّيها.
2- حمّري البصل مع الثوم واضيفي اليه شرائح الدجاج وتبّليه بالبهارات والملح.
3- اتركيها على النار حتى ينضج الدجاج ثم اضيفي الفطر،الفلفل الرومي وقلّبي جيداً.
4- ضعي القشطة، الجبن السائل والمايونيز وقلّبي جيداً.
5- ضعي المعكرونة مع الخليط ّ.
6- ضعيهم في طبق الفرن وضعي الجبن الشيدر على الوجه وادخليها الفرن بعد تحميته من الأسفل حتى تذوب الجبنة ثم قدّميها ساخنة.