طريقة عمل فطيرة البطاطا الحلوة بالنقانق والجبن

مقادير طريقة عمل فطيرة البطاطا الحلوة بالنقانق والجبن :

1 كوب نقانق1 كوب مشروم مقطع1 كوب ماء1 كوب جبن تشيدرمقدار من عجينة التارت2 كوب بطاطا حلوة مقطعة مكعبات1 كوب بصل مقطع2 ملعقة زيت

طريقة عمل فطيرة البطاطا الحلوة بالنقانق والجبن :

1- احضري وعاء و ضعي الزيت ثم أضيفي المشروم ، البصل، النقانق وقلّبي لمدة7 دقائق على النار.
2- أضيفي البطاطا الحلوة وقلّبي الخليط واتركيه على النار حتى تنضج المقادير.
3- ارفعي الخليط من على النار ثم أضيفي الجبن التشيدر والخليط ساخن وقلّبي جيداً.
4- احضري قالب تارت وافردي العجينة به ثم اثقبيها بعد ذلك ضعي خليط الخضروات ثم اخبزيها في الفرن لمدة 25دقيقة.
5- اخرجيها من الفرن ثم رشّي القليل من الجبن على الوجه وادخليها الفرن مرة أخرى لمدة5 دقائق حتى تذوب الجبن ثم قدميها.