طريقة عمل تارت فراولة بالكراميل

مقادير طريقة عمل تارت فراولة بالكراميل :

2 كوب دقيق ½ كوب حليب½ كوب سمن أو زبدة2 بيضة1 ملعقة صغيرة فانيلا2 ملعقة كبيرة بايكينج باودرذرة ملحللحشو:2 كوب جبن كريمي1 كوب زبادي4 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة كبيرة فانيلا2 كوب شرائح فراولة1 كوب صلصة كراميل1 كوب مكسرات مجروشة

طريقة عمل تارت فراولة بالكراميل :

اخلطي البايكينج باودر مع الملح والدقيق ثم أضيفي السمن وقلّبي جيداً حتى يختفي السمن تماماً.
اخفقي البيض مع الفانيلا وأضيفيهم إلى خليط الدقيق ثم أضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب باستمرار حتى تتكون عجينة صالحة للفرد.
ادهني قالب التارت بالزبدة ثم افردي العجينة بسمك ½ سم ثم أثقبي القاع بالشوكة حتى لا ترتفع. أدخليها الفرن حتى تنضج.
ارفعي التارت من القالب بحرص، ثم اخلطي في وعاء الجبن الكريمي مع السكر، الزبادي، والفانيلا واحشي بالخليط قالب التارت.
زينيه بالفراولة والكراميل مع المكسرات ، ضعيه في البراد لحين تقديمه.