طريقة عمل شعيرية بالجمبري

مقادير طريقة عمل شعيرية بالجمبري :

250غ شعيرية1 ملعقة كبيرة زيت2 فص ثوم مفروم¼كيلو جمبري مسلوق ومقشر2 ملعقة صويا صوص1 بصل أخضر مقطع½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل

طريقة عمل شعيرية بالجمبري :

1- اسلقي الشعيرية في ماء مغلي ومملح ثم صفّيها.
2- حمّري الثوم في الزيت ثم اضيفي اليه الشعيرية وحمّريها قليلاً.
3- اضيفي الجمبري، البصل الأخضر وصويا الصوص وقلّبيهم جيداً واتركيهم لمدة 5 دقائق على النار ثم قدميه ساخناً.