1- احضري وعاء واخلطي الزبدة مع الجبن الكريمي جيداً. 2- أضيفي الذرة واخفقي صفار البيض ثم اضيفيه على الخليط. 3- أضيفي الجبن التشيدر ثم اخفقي بياض البيض وقلّبيه على الخليط ثم اسكبيه في قالب السوفليه المدهون بالزبدة. 4- ادخليه الفرن حتى يصبح ذهبياً وينضج تماماً ثم قدميه ساخناً.