سلطة دوار الشمس
سلطة دوار الشمس، هي واحدة من ألذ أنواع السلطات، تُحضّر على هيئة زهرة عباد الشمس، فإذا كنت ترغب في تجربة طبق سلطة جديدة ومغذّية إليك طريقة ومقادير تحضير هذه السلطة بمكوّنات بسيطة.
مقادير سلطة دوار الشمس
- 1 صدر دجاج مسلوق مقطع مكعبات
- 1 بطاطس مسلوقة مهروسة
- 200 جرام جبن كريمي
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ½ ملعقة صغيرة بهارات إيطالية
- 1 علبة ذرة جاهزة
- 1 علبة شيبس برينجلز
- 1 طماطم كرزية
- ½ كوب زيتون أسود مقطع
طريقة سلطة دوار الشمس
- ضعي في وعاء كبير الدجاج المسلوق، البطاطس، الجبن الكريمي، الملح، الفلفل الأسود، البهارات الإيطالية، ثم امزجي جميع المكوّنات معًا.
- ضعي خليط الدجاج في منتصف طبق التقديم وشكّليه على هيئة قرص دائري كبير الحجم.
- أضيفي حبّات الذرة الصفراء، والطماطم الكرزية، والزيتون الأسود، على وجه خليط الدجاج.
- رصّي قطع شيبس برينجلز على أطراف خليط الدجاج على شكل زهرة عباد الشمس ثم قدّمي السلطة.
