طريقة عمل حلى الجلي بالزبادي

مقادير حلى الجلي بالزبادي :

مكونات طبقة البسكويت : 250 غ بسكويت شاي 100 غ زبد سائل مكونات طبقة الزبادي : 340 غ لبن زبادي (2 علبة صغيرة) ملعقة صغيرة فانيليا 2/3 كوب سكر 2 كوب حليب بودرة مكونات طبقة الجلي جيلي بنكهة الفراولة كوب ونصف ماء مغلي

طريقة عمل حلى الجلي بالزبادي

1-فى صينية ضعي البسكويت و قومي بتفتيته و طحنه جيدًا و امزجيه مع الزبد السائل ثم افرديه فى الصينية
2-اتركي الصينية فى الثلاجة حتى تتماسك طبقة البسكويت
3- فى الخلاط اخلطى الحليب و الزبادي و السكر و الفانيليا جيدًا حتى تمام الامتزاج
4-اسكبى خليط الزبادي فى الصينية على البسكويت
5- ضعى الصينية فى الفرن لمدة 10 دقائق ثم اتركيها تبرد
6-فى الماء المغلي قومي بتذويب الجلي و اتركيه يبرد ثم اسكبيه بالصينية فوق الطبقات السابقة
7-أدخلى الصينية الثلاجة مرة أخرى للتماسك قبل التقديم