حلى أصابع السميد هو حلى سهل و لذيذ و يمكن تحضيره بسرعة . يمكن تناوله ك حلى صباحية أو حلى عشاء سهل مثل حلى التوفي ، حلى تشيز كيك ، كيكة منها و فيها و حلى كاسات الاوريو البارد.
مقادير حلى أصابع السميد
2 كوب دقيق كوب سميد كوب حليب سائل إصبع زبدة 2 ملعقة صغيرة بكنج بودر ملعقة كبيرة جوز هند شيرة (شربات) للتزيين : فستق
طريقة عمل حلى أصابع السميد
1-اخلطي الدقيق مع الزبد و امزجيهم جيدًا ثم ضيفي الحليب السائل و قومى بالخلط
2-ضيفي كل المكونات الباقيه ماعدا الشيرة و الفستق و قومي بالعجن حتى تحصلين على عجينة لينة القوام.
3-افردي العجين بالنشابة ثم قومي بتقطيعها و تشكيلها على شكل أصابع
4-قلي الأصابع بالزيت ثم صبيها الشيرة عليها و غمسيها بالفستق وتقدم كحلى سهل ولذيذ