طريقة عمل حلى براونيز بصلصة النسكافيه

مقادير حلى براونيز بصلصة النسكافيه :

1 كوب طحين ذاتي الرفع4 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة½ كوب سكر½ كوب حليب سائل1 بيضة70 غ زبدة ذائبة½ كوب سكر بني½1 كوب ماء مغلي1 ملعقة كبيرة نسكافيهكريمة مخفوقة للتزيين

طريقة عمل حلى براونيز بصلصة النسكافيه :

حمّي الفرن على 180 درجة مئوية.
ادهني صينية بالزبدة، افرشي ورق خبز في الصينية.
ضعي الطحين و2 ملعقة كبيرة كاكاو في وعاء واضيفي السكر.
اخلطي البيض، الحليب والزبدة في وعاء حتى يمتزجوا.
اضيفي مزيج الطحين وقلّبي بملعقة خشبية.
اسكبي العجين في الصينية وساوي سطحها.
امزجي السكر البني وباقي كمية الكاكاو وانثري المزيج فوق العجين.
اذيبي النسكافيه في الماء، ثم اسكبي الماء فوق ظهر ملعقة معدنية إلى الصينية.
ادخلي الصينية الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج.
اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتهدأ لمدة 5 دقائق، قدّميها دافئة مع الكريمة المخفوقة.