1- اخلطي الدقيق مع البيض، الزبدة والملح. 2- أضيفي الحليب تدريجياً مع التقليب حتى تحصلي على قوام بان كيك المناسب. 3- احضري مقلاة وادهنيها بالزبدة ثم ضعي مغرفة من الخليط وقلّيها على الوجهين حتى تصبح ذهبية اللون. 4- احشي البان كيك بالسكر واسكبي القليل من عصير الليمون، ثم لفيها رول وضعيها في طبق التقديم وقدميها.