طريقة عمل بان كيك بالجبن سهل و لذيذ

مقادير بان كيك بالجبن سهل و لذيذ بالصور

50 غ دقيق 2بيضة 60 غ سكر ملعقة كبيرة زبد ملعقة صغيرة فانيليا 250 غ جبن كيري كريمة او مربى حسب الرغبة

طريقة عمل بان كيك بالجبن سهل و لذيذ بالصور

افصلى البياض عن الصفار
فى وعاء قومي بخفق الصفار مع السكر و الفانيليا
ضيفى الجبن و الدقيق و اعيدى الخفق جيدا
ضيفى البياض بالتدريج مع استمرار الخفق
ضيفى الزبد السائل بالتدريج مع استمرار الخلط و لن ببطء حتى تمام التجانس
فى مقلاتك العادية سخني القليل من الزيت
صبي مقدار فنجان قهوة من الخليط
حمري كلا وجهي الكيك حتى تمام النضج او التحول للون الذهبى
كررى الخطوتين السابقتين حتى الانتهاء من كل كمية الخليط
عند التقديم رصى البان كيك بصحن التقديم و على الوجه زينى بالمربى او الكريمة