طريقة عمل توست محمص بنكهة الزعتر والثوم

4 شريحة توست، أبيض مقطعة للحصول على 8 مثلثات، يمكنكِ استبدال التوست بالخبز الفرنسي مقطع إلى شرائح

50 غرام زبدة

رشة ملح إذا كانت الزبدة غير مملحة

1 فص ثوم مهروس، أو نصف ملعقة صغيرة ثوم مطحون

½ ملعقة صغيرة زعتر برّي

½ ملعقة صغيرة أوريغانو

½ كوب جبن موزاريلا، مبشور

1- ضعي شرائح التوست في صينية.

2- ذوّبي الزبدة على نار هادئة وأضيفي الثوم والملح دون أن يتحمر الثوم.

3- وزّعي الزبدة على شرائح الخبز، ثم وزّعي الزعتر، الأوريغانو وجبن الموزاريلا عليها.

4- أدخلي شرائح التوست إلى فرن ساخن من أسفل فقط، لمدة تتراوح بين 7-10 دقائق إلى أن تتحمص وقدميها.