طريقة عمل الذرة بالزبدة والبهارات

تحظى الذرة بالإقبال الشديد من جميع الأشخاص والأطفال خصوصاً في فصل الشتاء مهما اختلفت طرق تقديمها؛ سواء كانت مسلوقة أو مشوية أو حتى ضمن مكونات السلطات. وتعد من الحبوب المفيدة وذلك لأنها تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الكربوهيدرات التي تمدّ الجسم بالطاقة وتشعره بالدفئ، ولكن يجب الإهتمام بتناولها بحرص لأنها من أكثر المحاصيل النباتيّة التي تعمل على زيادة الوزن وبشكل سريع.

مقادير الذرة بالزبدة والبهارات

• 1علبة ذرة
• 3 ملعقة كبيرة زبدة
• ¼ ملعقة كبيرة فلفل أحمر
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• 1 حبة ليمون معصور

طريقة الذرة بالزبدة والبهارات

1. في قدر على النار امزجي الذرة بعد تصفيتها من الماء مع الزبدة والتوابل.
2. قلبيهم لمدة 5 دقائق حتى تذوب الزبدة.
3. اسكبي الذرة في طبق التقديم وقدميها مع عصير الليمون.

الذرة بالزبدة والليمون

مقادير الذرة بالزبدة والليمون

• 1 كيس ذرة صفراء مجمدة
• 1 كوب ماء
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة عمل الذرة بالزبدة والليمون

1. اغسلي الذرة واسلقيها جيدا.
2. أضيفي للذرة الملح والفلفل والليمون والزبدة. قلبيهم جيدا ثم قدمي الذرة مباشرة.

الذرة بالزبدة والملح

مقادير الذرة بالزبدة والملح

• 3 كوز ذرة
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة ليمون
• 3 كوب ماء مغلي
• 6 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل الذرة بالزبدة والملح

1. في قدر على النار أضيفي الماء والسكر وعصير الليمون واتركيهم حتى الغليان.
2. قشري أكواز الذرة ونضفيها جيدا.
3. ضعي الأكواز في القدر واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق حتى تصبح طرية.
4. قسمي كل كوز إلى اثنين، وشكي سيخ خشب في كل كوز.
5. ادهني بالزبدة وانثري الملح عليها، ثم قدميها مباشرة.