سمك السلمون بالعسل والخردل هي من اكلات جديدة وسريعة، تؤكل بجانب باستا أو معجنات مختلفة. بالإضافة إلىالسلطات المختلفة مثل سلطة الجرجير وسلطة الملفوف وسلطة الذرة. يُعد سمك السلمون من أشهى المأكولات البحرية وأكثرها احتوءًا على الفائدة.
مقادير سلمون بالعسل والخردل
3 ملعقة كبيرة عسل 3 ملعقة كبيرة خردل ملعقة صغيرة عصير ليمون 4 شرائح سلمون 0.5 ملعقة صغيرة فلفل
طريقة عمل سمك بالفرن : سلمون بالعسل والخردل
1- حمّي الفرن على 170 درجة مئوية.
2- امزجي العسل والخردل والليمون في وعاء صغير، اسكبيهم على شرائح السلمون، رشّي الفلفل عليها، رصّيها في الصينية.
3- يُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.