طريقة عمل القطايف بالجبن والريحان
أحضرنا لكِ اليوم طريقة عمل القطايف بالجبن والريحان، من الحلويات السهلة واللذيذة، تعرفي أيضاً معنا على طريقة عمل العوامة بصوص البلوبيري. مقادير طريقة عمل القطايف بالجبن…
أحضرنا لكِ اليوم طريقة عمل القطايف بالجبن والريحان، من الحلويات السهلة واللذيذة، تعرفي أيضاً معنا على طريقة عمل العوامة
مقادير طريقة عمل القطايف بالجبن والريحان :
500 غرام عجينة القطايف
200 غرام جبن الفيتا
125 غرام جبن موزاريلا، أو جبنة تركي مبشورة
150 غرام زيتون أسود
كمون حسب الرغبة
½كوب ريحان مفروم
طريقة عمل القطايف بالجبن والريحان :
1- ضعي جبن الفيتا في وعاء، أضيفي إليه الكمون والقليل من زيت الزيتون.
2- احشي كل عجينة قطايف بمقدار نصف ملعقة صغيرة من جبن الفيتا مع زيت الزيتون، ثم أضيفي ½ملعقة صغيرة ريحان ومقدار
نصف ملعقة صغيرة من جبن الموزاريلا، وأغلقيها جيداً.
3- اقلي القطايف المحشية في زيت زيتون واتركيها ليصبح لونها ذهبياً.