تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل سلطة المعكرونة بالفاصوليا الحمراء والذرة: سلطات سهلة، من الوصفات
السهلة والخفيفة، يمكن تقديمها كمقبلات خفيفة على مائدتكِ، أحضرناها لكِ من المطبخ الفرنسي المعروف
بأكلاته الخفيفة اللذيذة، جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة البطاطس : وصفات رجيم.
مقادير طريقة عمل سلطة المعكرونة بالفاصوليا الحمراء والذرة: سلطات سهلة :
425 غرام فاصوليا حمرا معلبة 150 غرام ذرة 500 غرام مكرونة مسلوقة 2 باقة بقدونس مفرومة 4 حبة خيار 1 رأس خس ½ كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة مايونيز 2 ملعقة كبيرة كاتشاب، عادي أو حار 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض ¼ ملعقة صغيرة كمون رشة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة ملح، أو حسب الرغبة
طريقة عمل سلطة المعكرونة بالفاصوليا الحمراء والذرة: سلطات سهلة :
1- اغسلي الخضار جيداً وقطّعيه الى قطع متوسطة ثم ضعيه في وعاء واسع.
2- أضيفي إليه البقدونس، المكرونة، الذرة، الفاصوليا، المايونيز، الكاتشاب، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون
ثم اخلطيهم جيداً.
3- تبّلي السلطة بالكمون، الفلفل الأسود والملح ثم قدّميها فوراً.