طريقة عمل عصير الدوم

الدوم من العصائر الشهية للغاية والمنعشة للغاية والتي تقدم خاصة في شهر رمضان المبارك، وعلى الرغم طعمه الشهي إلا أن عصير الدوم يمكن صنعه بسهولة للغاية كما سترين هنا.اليكِ طريقة عمل عصير الدوم نقدّمه لكِ بخطوات سهلة وسريعة من المطبخ المصري، ويتميز بطعمه اللذيذ، كما أنه يعمل على خفض ضغط الدم لمرضى ضغط الدم المرتفع، حضّريه في منزلك اليوم.

مقادير عصير الدوم

• 1 كوب دوم مقطع مبشور
• 8 كوب ماء
• 1 كوب سكر

1. انقعي الدوم في الماء طوال الليل.
2. احضري طنجرة بها ماء وارفعيها على النار وضعي فيها الدوم بعد تصفيته من ماء النقع على درجة حرارة متوسطة.
3. اضيفي السكر وقلّبي جيداً حتى يذوب واتركيه على النار حتى يغلي.
4. ارفعيه من على النار واتركيه يبرد ثم صفّيه في زجاجات واحتفظي به في الثلاجة ثم قدّميه وقت الحاجة.