أحضرنا لكِ اليوم طريقة عمل مشروب تمر عربي، من المشروبات الرمضانية السهلة والبسيطة تعرفي أيضاً معنا
على طريقة عمل عصيدة سيقان العنب.
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة 7 تمر رشة زنجبيل مطحون 1 كوب ماء
ذوبي الحليب في كوب الماء ثم ضعيه على النار إلى أن يسخن، ثم أضيفي إليه التمر والزنجبيل.
بعد أن يغلي المزيج الغلية الأولى، ارفعيه عن النار واتركيه لليلة كاملة وهكذا يكون التمر منقوع في الحليب.
في اليوم التالي ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي واخلطيه جيداً إلى أن يطحن التمر ثم اسكبيه في أكواب وقدميه.
المشاركة السابقة
المشاركة التالية