طريقة عمل شوربة الفول اليابس

مقادير شوربة الفول اليابس :

½ كيلو فول يابس2 ملعقة كبيرة زيت زيتونملح حسب الرغبةلتر ماءملعقة كبيرة كمون

طريقة عمل شوربة الفول اليابس :

1. انقعى الفول فى وعاء عميق لمدة ساعة .
2. قومى بتصفيته ثم ضعيه فى وعاء الضغط .
3. ضيفى الزيت و الملح و الكمون و الماء .
4. ارفعيه على النار تلت ساعة حتى تمام النضج .
5. بعد النضج اضربى الخليط فى الخلاط جيدا .
6. صبيه فى صحون التقديم ساخنا.