نقدم لكِ طريقة عمل شوربة البندورة بالريحان من المطبخ الجزائري في خطوات سهلة، لتجددي في عمل الأكلات السريعة والشوربة.
قد تهمك أيضاً طريقة عمل باف باستري بالدجاج في الفرن.
مقادير شوربة البندورة بالريحان :
4 كوب بندورة مفرومة4 كوب صلصة بندورة⅓ كوب ريحان طازج1 كوب حليب سائل¼ ملعقة صغيرة ملح¼ ملعقة صغيرة فلفل½ كوب جبنة كريمية
طريقة عمل شوربة البندورة بالريحان :
ضعي البندورة والعصير في قدر كبير على النار واتركيها حتى تغلي.
خففي النار واتركيها لمدة 30 دقيقة.
ضعي مزيج البندورة مع الريحان في الخلاط واطحنيهم جيداً.
اعيدى المزيج إلى النار واضيفي الحليب، الملح، الفلفل والجبنة الكريمية وقلّبي جيداً.
اتركيهم على النار لمدة 5 دقائق.
قدميها مع قطع الخبز.