طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة

شوربة الدجاج بالذرة

مقادير شوربة الدجاج بالذرة

• 1 بصل مقطعة
• 2 ملعقة صغيرة كاري
• 2 ملعقة صغيرة زيت ذرة
• 1 كوب قطع دجاج مقطعة
• 2 كوب حليب جوز الهند
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل
• 1 كوب ماء
• 1 كوب ذرة مسلوقة
• 1 ملعقة نشا

طريقة شوربة الدجاج بالذرة

1. احضري وعاء وضعي زيت الزيتون والكاري وقلّبي جيداً ثم اضيفي نصف كمية حليب جوز الهند.
2. ضعي قطع الدجاج وقلّبي جيداً حتى يتغير لونها وتنضج.
3. أضيفي الذرة وباقي حليب جوز الهند ثم أضيفي قطع الذرة، النشا والماء واتركي الشوربة تغلي على النار ويغلظ قوامها قليلاً.
4. تبّليها بالملح والفلفل ثم قدميها ساخنة.

شوربة الدجاج للرجيم

مقادير شوربة الدجاج للرجيم

• 5 ملعقة كبيرة شعيرية
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 8 قطعة دجاج
• 5 كوب ماء
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة خضراء مفرومة
• 1 بصل أخضر
• 1 ملعقة ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 3 ورق غار
• 1 ملعقة كبيرة نشا
• 1 ملعقة صغيرة بقدونس
• 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة عمل شوربة الدجاج للرجيم

1. اغسلي الدجاج ثم تبليه بالملح والفلفل الأسود.
2. اشوي الدجاج وقطعيه.
3. في وعاء ضعي زيت الزيتون وحمري الشعرية حتى يصبح لونها ذهبيًا.
4. ضيفي الدجاج وقلبي.
5. ضعي الماء وباقي المكونات وقلبي حتى تغلي.

شوربة الدجاج السودانية

مقادير شوربة الدجاج السودانية

• 4 قطع صدور الدجاج
• 1 بصل
• 3 فص ثوم
• 1 كوب معكرونة
• 1 كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة عمل شوربة الدجاج السودانية

1. ضعي الزبدة في وعاء حتى تذوب ثم ضعي البصل والثوم مع التقليب.
2. ضيفي الدجاج وقلبي مرة أخرى.
3. ضيفي المعكرونة والماء حتى تنضج المعكرونة.