طريقة عمل شوربة العدس بالليمون

2 كوب عدس 6 كوب ماء 3 بصلات مقطعة 5 فص ثوم مقطع 2 بطاطس مقطعة ملعقة كمون 1 ملعقة خردل 1 ملعقة كركم 1 ملعقة بابريكا 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 1 ملعقة بهارات 1 ملعقة بهارات الكاري 5 ملاعق عصير ليمون 4 ملاعق زيت زيتون

1- احضري وعاء و قلّي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصفر لونهم.
2- أضيفي البطاطس، الماء والعدس واتركي الوعاء على النار حتى تنضج المقادير.
3- احضري مقلاة وقلّي الخردل والكمون لمدة30 ثانية ثم أضيفي البهارات، الكاري، الكركم، البابريكا، الملح والفلفل.
4- أضيفي البهارات إلى شوربة العدس وقلّبيها ثم أضيفي عصير الليمون وقدميها في أطباق التقديم وزيّنيها بشرائح الليمون.