طريقة عمل شطيرة الجبن المشوي بالأفوكادو

مقادير طريقة عمل شطيرة الجبن المشوي بالأفوكادو:

1 أفوكادو
عصير 1 حبة ليمون حامض
ملح كوشير
فلفل أسود مطحون طازج
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 شرائح خبز
2 شرائح جبن جاك بالفلفل

طريقة عمل شطيرة الجبن المشوي بالأفوكادو:

1. في وعاء صغير، اهرسي الأفوكادو مع عصير الليمون وتبليه بالملح والفلفل.
2. سخني المقلاة على نار متوسطة. ادهني الجوانب الخارجية للخبز بالزبدة، ثمّ وزعي الأفوكادو على الجانب غير المدهون بالزبدة لشريحة واحدة. وزعي فوقه الجبن وأغلقي الساندويتش بشريحة خبز أخرى.
3. ضعي الساندويش في المقلاة، ثم غطّيها واطهيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، لمدة 3 – 4 دقائق. اقلبي الساندويتش واطهي الجانب الآخر حتى يذوب الجبن ويصبح الخبز ذو لون بني ذهبي، لمدة دقيقتين إضافيتين.
4. قطعي الساندويتش إلى نصفين وقدميه.