طريقة عمل سلطة التورتيلي

مقادير طريقة عمل سلطة التورتيلي :

500 غرام مكرونة، التورتيلي محشية بالسبانخ½ فليفلة حمراء ½ فليفلة صفراء 1 خيار ¾ كوب بازيلاء ¾ كوب ذرة 1 بصل أخضر الصلصة :250 غرام مايونيز 150 غرام لبن زبادي 1 ملعقة كبيرة خل ملح وفلفل أسود حسب الذوق

طريقة عمل سلطة التورتيلي :

1- في قدر على النار، اسلقي مكرونة التورتيلي جيداً ثم اغسليها بالماء البارد، صفيها، ضعيها في وعاء واتركيها حتى تبرد.
2- قطعي الخضروات حسب الرغبة وأضيفيها إلى التورتيلي.
3- في وعاء، اخلطي مكونات الصلصة جيداً، أضيفي إلى الوعاء واخلطيهم جيداً ثم اتركي سلطة التورتيلي لمدة 10 دقائق وقدميها
باردة.