سلطة الملفوف البنفسجي

سلطة الملفوف البنفسجي

الملفوف البنفسجي ملئ بالفوائد المختلفة للجسم، فهو يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات المغذية للغاية والتي تعزز صحة شعرك وجسمك وبشرتك وأظافرك. وهناك الكثير من الطرق التي يمكنك فيها إدخال الملفوف البنفسجي في طعامك، منها سلطة الملفوف البنفسجي التي أحضرناها لكِ هنا بوصفتين مختلفتين منها الوصفة الأصلية وطريقة عمل سلطة الملفوف البنفسجي بالدوريتوس.

مقادير سلطة الملفوف البنفسجي

• 1 كوب ملفوف بنفسجي مقطع
• 2 جزر مبشور
• 1 كوب كال مقطع
• 1 ملعقة كبيرة خل
• 5 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• رشة ملح
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة سلطة الملفوف البنفسجي

1. احضري طبق التقديم ضعي الملفوف، الجزر والكال وقلبي جيداً.
2. تبّلي بالملح، زيت الزيتون، الخل وعصير الليمون ثم قدميها.

سلطة الملفوف البنفسجي بالدوريتوس

مقادير سلطة الملفوف البنفسجي بالدوريتوس

• 2 طماطم
• ½ كوب رمان
• 2 جزر مبشور
• 1 كوب ذرة حلوة
• 1 ملفوف بنفسجي
• 1 فلفل ألوان
• 2 ملعقة كبيرة مايونيز
• 3 ملعقة كبيرة زبادي
• 2 ملعقة صغيرة خل
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 3 فص ثوم مهروس
• دوريتوس حسب الرغبة

طريقة عمل سلطة الملفوف البنفسجي بالدوريتوس

1. قطعي الخضروات مكعبات صغيرة.
2. ضعيها في طبق التقديم.
3. ضيفي باقي المكونات وزيني بالدوريتوس عند التقديم.