طريقة عمل الآيس كريم المقلي

مقادير طريقة عمل الآيس كريم المقلي :

1 عبوة آيس كريم فانيلا3 كوب كورن فليكس مسحوق½ 1 كوب رقاقات بسكويت مسحوقة3 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة3 ملعقة صغيرة سكر بني4 بيضاتزيت نباتي، للقليللوجه “اختياري” : شراب الشوكولاته والعسل و / أو الكريمة المخفوقة

طريقة عمل الآيس كريم المقلي :

1.ضعي مغارف كبيرة من الآيس كريم على صينية الفرن وغطيها. أدخليها الفريزر لمدة ساعتين أو حتى يتماسك الآيس كريم ويتصلب بشدة.
2.في وعاء ضحل، أضيفي الكورن فليكس المسحوق، البسكويت المسحوق، القرفة والسكر البني. امزجي الخليط حتى يتجانس جيداً.
3.أضيفي البيض إلى وعاء منفصل، اخفقيه قليلاً.
4.أخرجي الآيس كريم من الفريزر. في وقت واحد، اغمسي مغرفة آيس كريم بسرعة الخليط المسحوق، ثم في البيض، ومن ثم أعيدي غمسه في خليط البسكويت بالكورن فليكس حتى يغطي مغرفة الآيس كريم تماماً. أعيدي الآيس كريم إلى صينية الفرن وأدخليها الفريزر لمدة ساعة أو ساعتين إضافيتين.
5.سخني حوالي 3 بوصات من الزيت في قدر صغير إلى 400 درجة. أخرجي الآيس كريم من الفريزر واقليه على الفور، واتركيه في الزيت لمدة 30 ثانية أو حتى يصبح لونه ذهبياً داكناً.
6.أخرجيه من الزيت، أضيفي طبقة من اختيارك على الوجه (صلصة الشوكولاته، الكريمة المخفوقة، أو العسل)، ثم قدميه على الفور.