طريقة عمل العثملية بالجبنة

مقادير قالب العثملية بالجبنة

عثملية جبنة عكاوي 15 قطعة كيري سميد قطر

طريقة عمل قالب العثملية بالجبنة

1- احضري صينية و ضعي فيها عجينة العثملية و أضيفي قطرات الزيت عليها .
2- ادخليها الفرن حتي تحمر ثم اخرجيها و صفيها على محارم .
3- ذوبي جبن العكاوي في الماء المغلي و صفيها .
4- ضعي السميد عليها و اخلطيهم جيدا .
5- أضيفي جبن كيري و اخلطيهم جيدا .
6- أضيفي ماء الورد و حركيها جيدا مع الخليط.
7- أضيفي الجبن على العثملية و ادخليهاالفرن لمدة 10 دقائق
8- اخرجيها و ضعي القطر عليها و قليل من السميد .